Recette express, crémeuse et fruitée
Pour 4 portions
Ingrédients
- 400 g de fraises en tranches
- 480 g de fromage blanc
- 4 cs de graines de chia
- 4 cs de miel
- ½ cc d’extrait de vanille
- quelques amandes effilées *
Recette
- Écraser les fraises à la fourchette dans un bol.
- Ajouter tous les ingrédients. Homogénéiser le tout.
- Ajouter quelques amandes effilées sur le dessus. Et c’est prêt !
Si tu le désires tu peux le réfrigérer environ 3 heures pour que les graines de chia se développent et épaississent le yaourt.
Ici on utilise des fraises mais des framboises ou d’autres fruits pourront tout à fait convenir.