Mélange doux-piquant
Pour 2 portions
Ingrédients
- 1 navet cru râpé
- 1 betterave crue râpée
- 1 échalote émincée
- 1 cs de vinaigre balsamique
- 1 cc de moutarde
- 3 cs d’huile
- poivre
Recette
- Mélanger la betterave et le navet avec l'échalote.
- Faire la vinaigrette et la verser sur la salade.
Cela se conserve aisément plusieurs jours 😉