Gâteau à la banane

Rédigé le 02/08/2019
Vincent Verrier

C’est l’heure du dessert ! 😋
Pour 10 portions 

 Ingrédients

  • 2 bananes écrasées 
  • 1 yaourt nature 
  • 2 oeufs 
  • 20 g de miel ou de sirop d’érable
  • 100 g de son d’avoine 
  • 50 g de farine 
  • 60 g de pépites de chocolat 
  • ½ sachet de levure 
  • 1 pincée de sel

Recette 

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mélanger les bananes avec le yaourt, les oeufs, et le sirop d’érable.
  3. Ajouter le son d’avoine, la farine, la levure, mélanger pour obtenir une pâte homogène. 
  4. Ajouter les pépites de chocolat et enfourner 30-35 minutes. 

C’est un gâteau qui fait du bien !