Des bouchées croquantes et sucrées-salées
Pour 2 portions
Les ingrédients
- 6 navets nouveaux coupés en morceaux
- 2 cm de gingembre frais haché
- quelques brins de coriandre*
- 1 cs de miel
- 2 cs de sauce soja
- 1 cs d’huile d’olive
- poivre
La recette
- Cuire les navets dans l’eau bouillante environ 10 minutes.
- Faire caraméliser avec le miel dans une poêle à feu vif, avec le gingembre. Poivrer.
- Ajouter pour terminer la sauce soja et les feuilles de coriandre.
Servir chaud 😉