Crème au chocolat rapide

Rédigé le 01/02/2019
Vincent Verrier


Hmmm ! 🧐

Pour 4 portions

Les ingrédients

  • 2 yaourts grecs
  • 120 ml de lait
  • 90 g de chocolat noir
  • 1 cs de miel
  • 1 goutte d’extrait de vanille, ou poudre, ou gousse

au départ il y avait indiqué 1 cc d'extrait, mais au goût c'était beaucoup trop fort 😜

 

 

La recette

  1. Faire chauffer le lait à feu doux. Ajouter le chocolat et remuer doucement le temps qu’il fonde. Réserver hors du feu.
  2. Ajouter la vanille, le miel et le yaourt. Mélanger soigneusement le tout.
  3. Laisser prendre au frais environ 2 heures. 1 heure au freezer cela donne une sorte de crème glacée 😋