Salade d'agrumes

Termine le repas sur une note fraîche 🍊

Pour 4 portions

Les ingrédients

• 2 pamplemousses
• 2 oranges à dessert
• 1 cc de fleur d’oranger*
• 8 cs d’eau
• 1 cs de miel
• pistaches*

Pour manipuler les agrumes pelés plus facilement, une astuce est de les placer un peu avant au frais !

La recette

1. Faire bouillir l’eau, le miel et la fleur d’oranger. Laisser refroidir ensuite.
2. Prélever les quartiers d’agrumes.
3. Concasser les pistaches à l’aide d’un couteau.
4. Arranger les quartiers d’orange et de pamplemousse dans un plat, arroser d’un peu de sirop et parsemer de pistaches avant de servir.

Quelles couleurs !