Moelleux aux poires

Une petite douceur fruitée 🍐

Pour 1 gâteau

Les ingrédients

• 5 poires
• 180 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 2 cs de miel
• 3 oeufs
• 1 yaourt
• ½ pot d’huile
• ½ pot de lait

La recette

1. Couper les poires en fines lamelles.
2. Préchauffer le four à 180°C.
3. Battre le oeufs, le miel, le yaourt, puis incorporer la farine et la levure.
4. Ajouter le lait et l’huile, pour finir les poires.
5. Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner 30 à 35 minutes.

Moelleux et légèrement juteux en même temps, c’est bien bon 😛