Sa-vou-reux 🤤
Pour 4 portions
Les ingrédients
- 2 potimarrons
- 400 g de champignons de Paris
- 200 g de marrons hachés
- 2 gousses d’ail
- 2 échalotes
- 4 cs de crème fraîche
- 1 cs d’huile d’olive
- poivre
Honnêtement, il n’y a rien besoin d’autre !
La recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper les chapeaux des potimarrons et les évider. Enfourner pour 30 minutes.
- Faire sauter l’ail et l’échalote dans l’huile d’olive chaude. Ajouter les champignons et les marrons, puis la crème.
- Garnir les potimarrons de la préparation et remettre au four 15 minutes.
Bon appétit !