Wok de crevettes & brocolis

Rédigé le 01/11/2018
Vincent Verrier

Simple et rapide 😁

Pour 4 portions


Les ingrédients

  • 1 brocoli coupĂ© en bouchĂ©es
  • 2 gousses d’ail Ă©crasĂ©es
  • 400 g de crevettes dĂ©cortiquĂ©es
  • 2 cs d’huile
  • 2 giclĂ©es de jus de citron
  • poivre

On peut manger ça tout seul ou avec des pommes de terres cuites à l’eau avec leur peau.


La recette

  1. Faire chauffer l’huile dans un wok ou une grande poĂȘle.
  2. Faire sauter le brocoli et l’ail. Au bout de 4 minutes, les crevettes entrent en scùne !
  3. Remuer fréquemment pendant 4 minutes de plus, puis arroser de jus de citron.