Salade funky !

Rédigé le 01/11/2018
Vincent Verrier


Oh yeah, on est des fous 💃 🕺

Pour 2 portions


Les ingrédients

Pour la salade :

  • 1 endive
  • ½ avocat
  • ½ pamplemousse
  • 1 poignée de grains de grenade
  • 1 poignée de noix

Pour la vinaigrette :

  • 2 cs d’huile
  • 1 cs de moutarde
  • 1 cs de vinaigre
  • poivre
  • ½ citron pressé

La recette

  1. Couper les endives en lanières.
  2. Peler à vif le pamplemousse.
  3. Couper les avocats en cubes et les arroser du jus de citron.
  4. Composer la vinaigrette.

Servir !
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