Boules chocolat noisette

Rédigé le 02/08/2019
Vincent Verrier

Au combien réjouissantes 😇
Pour 8 portions


Ingrédients

  • 250 g de poudre de noisettes
  • 12 noisettes 
  • 2 cs de cacao en poudre
  • 2 cs de sirop d’érable 
  • ½ cc d’extrait de vanille ou poudre, ou gousse... 
  • 1 pincée de sel
  • 1 cs de pépites de chocolat ou morceaux de chocolat noir 

Recette

  1. Mixer la poudre de noisettes avec le cacao, le sirop d'érable, la vanille et le chocolat. 
  2. Si le mélange semble trop sec ajouter un peu d’eau (le mélange doit être assez solide pour former une boule). 
  3. Former 8 petites boules avec la pâte obtenue en cachant une noisette au centre. 
  4. Hacher petit les noisettes restantes et rouler chaque boule dedans. 

Effet immédiat !​