Tout fruits violets ! 😁
Pour 4 portions
Ingrédients
- 200 g de figues
- 100 g de myrtilles
- 50 ml d’eau
- 180 g de fromage blanc
- 4 cs de miel
Recette
- Couper les figues en 4 (en garder quelques unes de côté pour la déco).
- Les cuires 5 minutes dans une casserole avec un fond d’eau et de miel.
- Mixer les figues cuites avec les myrtilles, laisser refroidir.
- Incorporer le fromage blanc à la préparation.
- Verser la préparation dans des verrines et laisser prendre au frais 1h30.
- Garnir de lamelles de figues et de myrtilles avant de servir.
Voilà un laitage riche en goût ! 😋