Panier de crabe

Rédigé le 01/08/2019
Vincent Verrier

Petite touche acide ! 🍋
Pour 2 portions


Ingrédients 

  • 2 citrons jaunes 
  • 60 g de miettes de crabe 
  • 50 g de ricotta 
  • quelques brins de ciboulette* 

Recette 

  1. Couper les extrémités des citrons pour obtenir 2 gros rondins. 
  2. Evider les citrons et mélanger la pulpe avec le fromage frais, le crabe et la ciboulette. 
  3. Farcir les citrons et laisser reposer au frais. 

On y va à la cuillère !