Un peu de vert à boire ! 😌
Pour 2 portions
Ingrédients
- 1 concombre coupé en morceaux
- 100 g fromage blanc
- ½ bouquet de menthe ciselée
- 2 pincées de piment d’espelette
- poivre
Recette
- Mixer le concombre avec la menthe, le poivre, le piment et le fromage blanc.
- Réserver au frais.
- Verser la soupe dans des verrines et siroter tout ça.