Une petite douceur fruitée 🍐
Pour 1 gâteau
Les ingrédients
- 5 poires
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cs de miel
- 3 oeufs
- 1 yaourt
- ½ pot d’huile
- ½ pot de lait
La recette
- Couper les poires en fines lamelles.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Battre le oeufs, le miel, le yaourt, puis incorporer la farine et la levure.
- Ajouter le lait et l’huile, pour finir les poires.
- Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner 30 à 35 minutes.
Moelleux et légèrement juteux en même temps, c’est bien bon 😛