Besoin de protéines ? 😏
Pour 2 portions (et un peu de rab)
Les ingrédients
- 2 boîtes de thon au naturel
- 1 oeuf
- 1 cc bombée de farine
- 1 cs de chapelure
- 2 cs de fromage blanc
- ~1 cc de zeste de citron râpé
- 1 cs d’aneth séchée
- poivre
La recette
- Égoutter et émietter le thon à l’aide d’une fourchette.
- Ajouter l’oeuf, le fromage blanc, la farine et la chapelure.
- Assaisonner avec l’aneth, le zeste de citron et du poivre. Bien mélanger.
- Dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive, faire dorer de petites galettes de pâte environ 5 minutes de chaque côté.
Chaud ou froid c’est bien goûteux 😛